江门市澳新食品有限公司常务副总经理林欣华。
企业简介
江门市澳新食品有限公司（以下简称澳新公司）是十月初五饼家（澳门）有限公司于2004年创办成立，公司位于江门市新会区今古洲经济开发区。公司现有厂房建筑面积6万多平方米，花园式厂区按照国际烘焙类食品卫生标准规划及建设，建有现代设备生产线、新产品研发中心、品质检验控制中心、物流配送中心等，特设十月初五体验馆，供客人参观和DIY烘焙体验。
人物感言
江门营商环境好，规章制度完善，职能部门履职尽责，办事公开透明。
创业故事
为推广澳门美食文化创办食品公司
黎荣添是江门市政协常委、澳门联络组组长，澳新食品有限公司副董事长，还担任着澳门江门商会会长、澳门江门同乡会常务副会长等多个职务。早在20世纪90年代，黎荣添就到新会区沙堆镇开办服装加工厂，在江门工作生活30多年，为江门的发展作出了积极贡献，先后成为新会和江门的荣誉市民、政协委员。
澳门传统手信深受广大消费者欢迎，但一开始在内地很难买到，内地消费市场大，为了方便广大消费者的需求，将澳门传统美食文化进一步传播推广，2002年，刘艺良先生、李莱德先生、黄若礼先生联合黎荣添先生，共同创立江门市澳新食品有限公司。该公司位于江门市新会区，名称由澳门和新会的首字组合而成。公司于2005年投产时，将产品命名为“十月初五”，表示它源于澳门著名的十月初五街。为打造品牌，该公司斥巨资冠名赞助香港《十月初五的月光》电影版，品牌美誉度进一步提升，“十月初五”品牌被评为“广东省著名商标”。
江门市澳新食品有限公司常务副总经理林欣华介绍，当时选择江门市新会区办厂，是经过对比考虑的，因为新会地处珠江三角洲西南部的银洲湖畔，扼粤西南之咽喉，据珠三角之要冲，同时，今古洲开发区是银洲湖畔港口群第一个建成的开发区，拥有国家一类货运口岸新会港，临港经济发达。林欣华说：“良好的区位优势、日益完善的软硬件投资环境、丰富的人力资源，以及良好的政府引导和帮助，使得公司在开办之初就能快速发展起来。”
扎根江门十余年打造著名品牌
“澳门特区政府鼓励澳企开拓内地市场空间，中央推出扩大内需政策，政府对外资企业提供优惠政策，这些对澳门企业帮助很大。”林欣华说，公司发展规划也在不断调整，欧美市场在2008年金融海啸受到较大冲击时，公司转变以出口为主的营销策略，改为将市场重心放在内地市场销售为主，兼顾出口的方针。
经过十余年发展，澳新公司已经成为澳门十月初五饼的生产基地，集研发、生产和销售于一体的大本营。2020年，十月初五全新打造品牌体验馆，从单独的传统食品业升级为与工业、旅游、文化融合发展的特色优势产业，实现了传统手艺与现代产业技术和文化旅游的深度融合。游客在这里可以领略到澳门的地道元素，通过时尚的多媒体视听手段了解澳门古法制饼（杏仁饼、紫菜素肉凤凰卷等）工艺，在欣赏制饼工艺的同时，还可以参与DIY烘焙制作。
林欣华表示，澳新公司还将继续加大品牌投入，引进和购置更多先进设备，大力发展烘焙主业，陆续研发和推出一系列新产品，企业还将开拓新的市场，努力将“十月初五”品牌打造成为全国著名品牌，力争取得飞跃式发展；另外，乘着江门市大力培育大健康产业发展的东风，澳新公司也将加大力度参与大健康产业市场的开发。
推动江澳两地融合发展
目前，在澳门60多万常住人口中，祖籍江门的澳门同胞超过20万人，占比居广东首位，聚集了金融、会计、文化、教育等专业人士。澳门五邑籍社团达32个，澳门江门同乡会拥有会员近6万人，是澳门最大的社团组织。
近年，江门与澳门两地政府共同推动两地的深度融合，为企业发展带来红利。例如，江门市率先实现商事登记和外资备案登记在港澳离岸远程办理，澳门江门同乡会作为江门市在澳门的联络处，积极协助在江门投资的澳资企业办理有关手续；江门也是全国首个与澳门签订金融合作协议的地级市；推动粤澳共建江门大广海湾经济区等。
作为澳门的江门乡亲，黎荣添积极为加强江澳两地商贸交流合作牵线搭桥，促进在澳门的江门五邑乡亲爱国爱澳爱乡、联系乡亲、互助互爱、文化交流、共谋福利，搭建江澳融合发展的桥梁。黎荣添积极协助江门市政协组织30多名港澳新生代，回乡开展“传承中华文化·凝聚新生力量”国情乡情体验活动和江港澳青年共商共建大湾区活动。在他的带动下，儿子黎正文从英国留学归来后，加入了澳门江门同乡会和澳门江门青年会，并选择在江门创业，成立江澳青年文创基地，带领“大湾区区域合作探索之旅”考察团走进江门，为江澳两地青年企业家提供合作交流的平台与机会。
作为企业家，黎荣添经常与海关、检验检疫、消防等部门打交道，对江门营商环境不断改善的感受最为深切。他说：“江门营商环境好，规章制度完善，职能部门履职尽责，办事公开透明。”他表示，江门坚持服务港澳初心，深入推进“港澳融合”工程，这体现了江门对港澳企业的关心关爱关注，以后他将继续办好澳新食品有限公司，使企业成为澳门企业了解在大湾区背景下如何才能更好发展的一扇窗口。
采写：南都记者 严亮
图片由受访企业提供